燃氣安全係統包括泄漏報警、自動（dòng）切斷和通風聯動三部分。可燃氣體探（tàn）測器靈敏度需達1%LEL；電磁閥切斷響應（yīng）時間不超過（guò）3秒；排風係統應與報警裝置（zhì）聯動啟動。某餐飲集團部署的"智慧燃氣雲平台"，通過物聯網傳感器實時監測200家門店的燃氣狀態，已成功預防3起潛在（zài）事故。係統每月（yuè）自動生成（chéng）安全報告，幫（bāng）助門店改進（jìn）管理。